Menestra de verduras con jamon confitado
Menestra de verduras con jamon confitado Cocer las verduras aparte para que cada una tenga la cocción necesaria. Ponemos en aceite una perola pequeña y
Menestra de verduras con jamon confitado Cocer las verduras aparte para que cada una tenga la cocción necesaria. Ponemos en aceite una perola pequeña y
Huevo en costra de patata frita Partimos las patatas en láminas milimétricas, añadimos sal y las confitamos a horno muy suave hasta que estén tiernas.
Cebolletas confitadas al chardonnay Poner el aceite en una perola. Cuando esté caliente, añadirle las cebolletas y rehogarlas sin que lleguen a estar doradas. Ponemos
Alcachofas fritas con tocino iberico ALCACHOFAS FRITAS:Pelar las alcachofas eliminando sus hojas externas más duras y la punta, dejando sólo el corazón y las hojas
Esparragos cocidos En una perola con una rejilla en la parte inferior, ponemos las peladuras de los espárragos, agua y punto de sal. Encima colocamos
Carrillera de ternera con manitas de cerdo CARRILLERA DE TERNERA: Dorar la carrillera en una perola con aceite de oliva y grasa de jamón. Cuando
Cocinobra Pamplona. Tu empresa de reformas integrales, cocinas, baños y todo lo necesario para el hogar. Diseño de interiores, decoración y mobiliario hecho a medida.
Esta empresa ha recibido una ayuda del Gobierno de Navarra en virtud de la convocatoria de 2021 de Fomento de la Empresa Digital Navarra
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